Lớp học dinh dưỡng tại Giàng Tả, Tam Đường, Lai Châu.
Bản Giàng Tả, Tam Đường, Lai Châu đang vào mùa gặt. Bà con đi làm nương cả ngày nên công tác tuyên truyền, đến từng nhà vận động gặp nhiều khó khăn. Chính vì vậy HKI đã tổ chức lớp học vào ban đêm để phù hợp với nhu cầu của bà con.
Tại Tả Giàng hiện có 28 hộ gia đình nhận sự giúp đỡ từ HKI. Ngày 10/5, lớp học do HKI tổ chức đã thu hút được 6 hộ gia đình tham gia, chủ yếu là các mẹ dẫn theo con nhỏ đến học. Các cán bộ HKI đã hướng dẫn bà con các bước rửa tay trước khi nấu ăn để đảm bảo an toàn vệ sinh. Mặc dù các thao tác còn khiến cho bà con lúc đầu bỡ ngỡ song bằng các trò chơi, cùng công thức nấu ăn hấp dẫn, lớp học đã diễn ra thành công tốt đẹp.
Tổ chức Helen Keller International (HKI) là một tổ chức phi chính phủ của Mỹ, hoạt động trong lĩnh vực phòng chống mù lòa và suy dinh dưỡng tại Việt Nam từ năm 2004. Tổ chức HKI Việt Nam đã và đang thực hiện thành công các dự án mang tên “Cải thiện an ninh lương thực và dinh dưỡng thông qua tăng cường sản xuất lương thực tại hộ gia đình” (EHFP) và Chăm sóc tật khúc xạ học đường (ChildSight®) tại nhiều địa bàn như Kontum, Hà Nội, Sơn La, Hòa Bình, Lai Châu, Nam Định, Cần Thơ và Trà Vinh ...
Theo Tạp chí Thời đại
