Trong khóa học, học viên được trang bị kiến thức về nguyên tắc sản xuất nông nghiệp hữu cơ, hiểu rõ thuận lợi, khó khăn trong sản xuất nông nghiệp hữu cơ, hiểu mục đích và thực hành ghi chép nhật ký đồng ruộng, kế hoạch sản xuất nông hộ và kỹ thuật làm đất trước khi trồng ớt.
 |
| Các nông dân thuộc Hợp tác xã dịch vụ nông nghiệp môi trường Hưng Trạch (xã Hưng Trạch, huyện Bố Trạch, tỉnh Quảng Bình) tham gia khóa tập huấn. (Ảnh: Helvetas Việt Nam) |
Dự án VFBC do Cơ quan Phát triển Quốc tế Hoa Kỳ (USAID) tài trợ, Helvetas thực hiện Tiểu hợp phần 6 với mục tiêu thúc đẩy sản xuất, kinh doanh thân thiện với bảo tồn cho các cộng đồng sống phụ thuộc vào rừng.
Để đảm bảo đầu ra cho sản phẩm, Dự án đã thúc đẩy các kết nối với một doanh nghiệp xuất khẩu và khách hàng quốc tế tới khảo sát vùng trồng, cam kết bao tiêu sản phẩm.
Dự kiến, sau khi được tập huấn và chuyển đổi sang canh tác hữu cơ, đánh giá cấp chứng nhận hữu cơ USDA, các sản phẩm ớt hữu cơ của nông dân xã Hưng Trạch sẽ được xuất khẩu ra thị trường quốc tế.
Q.Hoa t.h / Thời Đại
