Chúng em có thịt và rau sạch để ăn
"Chúng em có vườn rau sạch để ăn. Trong kỳ nghỉ Tết, chúng em được tham gia liên hoan có thịt lợn và thịt gà do trường nuôi” - Nhi, một học sinh tại Lào Cai chia sẻ khi nói về mô hình nông trại trường học sau khi khi được cải tạo.
Từ học kì 1 của năm học 2020-2021, Tổ chức Cứu trợ Trẻ em tiến hành khảo sát và cải tạo mô hình trường học nông trại của trường Phổ thông dân tộc bán trú tiểu học Cam Cọn, huyện Bảo Yên, tỉnh Lào Cai để giải quyết thực trạng thiếu hệ thống canh tác khoa học và chăn nuôi chưa đạt chuẩn vệ sinh, cũng như tăng cường kỹ năng sống cho các em học sinh.
Mô hình trường học nông trại đã giúp cải thiện bữa ăn của học sinh tỉnh Lào Cai. |
Trường học đã được hỗ trợ các vật liệu để cải tạo chuồng nuôi gia súc, gia cầm, vườn rau như hệ thống ống nhựa tưới nước, téc nước, lưới che, xi măng, sắt thép… cùng với tư vấn thực hành “vườn rau an toàn” và “chuồng nuôi an toàn”. Tháng 1 năm 2021, mô hình vườn rau và khu chăn nuôi cải tạo được đưa vào sử dụng.
Chuồng nuôi an toàn đã giúp cải thiện bữa ăn cho học sinh vùng cao. |
Mô hình vườn rau trong nhà lưới với hệ thống tưới tiêu hoàn chỉnh đã giúp vườn rau của trường tránh được những tác động xấu của thời tiết. Khu chăn nuôi được mở rộng, đảm bảo vệ sinh và nằm cách xa khu sinh hoạt của học sinh bán trú.
Để làm phong phú thêm trải nghiệm mô hình trang trại của trường, Tổ chức Cứu trợ Trẻ em cũng đề xuất thêm nội dung phù hợp để lồng ghép vào chương trình giảng dạy của của trường. Cùng với giáo viên, học sinh trong trường đã được hướng dẫn cách làm đất, gieo hạt, và chăm sóc các loại rau của theo mùa.
Các em còn được tham gia vào các hoạt động trải nghiệm gắn liền với mô hình trường học nông trại như: tìm hiểu về nguồn gốc, tác hại, phân loại và tái chế rác thải cũng như các phương pháp xử lý nước và rác thải sinh hoạt. Nhờ đó, các em đã có những bữa ăn đảm bảo vệ sinh và dinh dưỡng từ nguồn thực phẩm đa dạng, được giáo dục kỹ năng sống và có cơ hội làm quen với các kỹ thuật làm nông.
55.000 trẻ được hưởng lợi từ chương trình
Bà Phạm Trà My - cán bộ truyền thông Chương trình "Phát triển Cộng đồng lấy trẻ em làm trọng tâm" của Tổ chức Cứu trợ Trẻ em cho biết chương trình được thực hiện tại 48 xã tại 5 huyện của tỉnh Lào Cai, gồm huyện Bảo Thắng, Bảo Yên, Bát Xát, Mường Khương, và Văn Bàn. Thời gian của chương trình kéo dài từ năm 2013 đến năm 2028.
Chương trình có 5 hợp phần: chăm sóc và phát triển trẻ thơ; giáo dục cơ bản; sức khỏe và dinh dưỡng học đường; phát triển thanh thiếu niên; bảo vệ trẻ em.
Nâng cao nhận thức cho học sinh về bảo vệ môi trường thông qua việc tìm hiểu về nguồn gốc, tác hại, phân loại và tái chế rác thải. |
Theo bà Phạm Trà My, đến nay số trẻ hưởng lợi của chương trình là khoảng 55.000 trẻ. Thông qua chương trình, "Phát triển Cộng đồng lấy trẻ em làm trọng tâm", Tổ chức Cứu trợ Trẻ em mong muốn đảm bảo tất cả trẻ em dưới 18 tuổi trong vùng dự án tại Lào Cai được học tập, lớn lên khỏe mạnh, được bảo vệ và trở thành những người có đóng góp tích cực cho xã hội!
N.Nghiêm/Thời đại